martes, 31 de marzo de 2009

Semana estatal de lucha contra los transgénicos del 13 al 19 de abril

De cara a la semana estatal de lucha contra los transgénicos del 13 al 19 de abril, que termina con la manifestación del sábado 18 en Zaragoza, se ha habilitado un blog para juntar y dar difusión común a todas las acciones que se realicen en los distintos territorios.

http://noquierotransgenicos.wordpress.com/

Y si puedes, no dudes en poner links a este blog desde vuestras páginas web.

Un abrazo y nos vemos en Zaragoza!

David

lunes, 30 de marzo de 2009

Multinacionales, transgénicos y agrocombustibles


EL EJEMPLO DEL MOVIMIENTO SIN TIERRA DE BRASIL EN LA LUCHA POR LA DEFENSA DE LA TIERRA

Multinacionales, transgénicos y agrocombustibles

Miércoles, 1 de abril - 19, 30 horas

Federación de Barrios - FABZ - ( San Vicente Paúl 26, 2º ) de Zaragoza

Charla, con la presencia de Messilene Gorete da Silva y Juliano Guimarâes del MST de Brasil

Messilene Gorete da Silva y Juliano Guimarâes, ofrecerán una visión sobre los problemas de los trabajadores rurales de Brasil y el movimiento por la conservación de la tierra y los recursos frente a los intereses de las grandes multinacionales.

Además, contarán su experiencia en la defensa del agua y los problemas que están generando en Brasil las grandes explotaciones de productos transgénicos y los agrocombustibles frente a la producción agrícola tradicional.


Organizan: Ecologistas en Acción y Comité de Solidaridad Internacionalista

viernes, 27 de marzo de 2009

jueves, 26 de marzo de 2009

Jornada sobre Alimentación y vida del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica


Presenta y modera:
D. Antonio Ruiz Ortego, Presidente del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.

Miércoles, 15 de abril
18:15 h. Presentación.
18:30 h. Ponencia: “El papel de la Agricultura Ecológica en la mitigación del Cambio Climático” a cargo de D. José Luis Porcuna y Col, Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia. Actualmente es Jefe de Sección de Sanidad Vegetal de la Consejería de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino en Silla (Valencia). Miembro y expresidente de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, ha realizado y participado en la elaboración de varias publicaciones de investigación relacionadas con la Agricultura Ecológica y el Medio Ambiente.
20:30 h. Café y pastas ecológicas.

Jueves, 16 de abril
18:15 h. Presentación.
18:30 h. Documental: “El Mundo Según Monsanto” basado en el libro de la periodista Marie Monique Robin, se trata de un documental de 110 minutos de duración en el que se nos plantean muchas preguntas, la mayoría de ellas relacionadas con los alimentos transgénicos. Presentado por D. Juan Felipe Carrasco Alix, Ingeniero Agrónomo, especializado en Fitotecnia. Responsable de la campaña de Agricultura y Transgénicos de Greenpeace. Nos informará de la situación de los transgénicos en España y en la UE. Posteriormente moderará el debate.
20:30 h. Café y pastas ecológicas.

Viernes, 17 de abril
17:45 h. Presentación.
18:00 h. Ponencia: “La imposible coexistencia entre cultivos Transgénicos, Convencionales y Ecológicos” a cargo de Dña. Rosa Binimelis i Adell, Doctora en Ciencias Ambientales (especializada en Economía Ecológica) por la Universidad Autónoma de Barcelona. Ha trabajado en la socioeconomía de la bioseguridad, realizando trabajos específicos sobre transgénicos en el estado español y Argentina. Actualmente coordina un estudio de indicadores participativos sobre Soberanía Alimentaria.
19:30 h. Documental: “Utopía” presentado por D. Lucho Iglesias y D. Juan Felipe Carrasco. A lo largo de la historia, el ser humano nos ha sorprendido con su infinita capacidad para superar conflictos, fomentar la solidaridad y orientarse en medio de caos. UTOPÍA es un documental de 78 minutos de duración que se centra en esas aportaciones, herramientas insustituibles para enfrentarse a las crisis ambientales, sociales y espirituales. Lucho Iglesias —guionista y director de “Utopía” junto a su compañero Alex Ruiz— es Permacultor, Eco-educador, Fruticultor y Reforestador. Desde 1990 sintió la llamada de la ecología, cooperando con diferentes ONGs. Ha trabajado en diferentes áreas de la agricultura ecológica y biodinámica. La trofoterapia es una de sus grandes pasiones y lleva formándose en este campo desde 1992, en medicina preventiva, basada en las enseñanzas del higienismo. Diplomado en Agricultura Ecológica. Ha realizado varios cursos de bioconstrucción ejerciéndola de forma autodidacta.
21:00 h. Café y pastas ecológicas.

Jueves, 30 de abril
18:15 h. Presentación.
18:30 h. Ponencia: “Alimentación y Salud”, a cargo de Dña. Pilar de la Orden Mozo, Doctora en Medicina por la Universidad de Zaragoza. Nos hablará sobre la adopción de unos hábitos alimenticios saludables en nuestro día a día para optimizar el estado de salud. Profundizará en la dieta mediterránea, hoy por hoy reconocida como la más sana, y cómo se debe variar nuestra alimentación en las distintas etapas de nuestra vida.
19:45 h. Clausura:
20:00 h. Degustación de productos ecológicos.

viernes, 20 de marzo de 2009

jueves, 19 de marzo de 2009

Conferencia y taller sobre agricultura biodinámica

Conferencia y taller sobre agricultura biodinámica


Viernes 27 de Marzo 2009 a las 19:30 h

Salón de actos de Ibercaja, Plaza del Fuerte, 1- Calatayud

Conferencia: “La agricultura biodinámica,cómo se manejan las plagas”, con Almut Zöschinger

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28 y 29 de Marzo 2009 teoría y practica

Taller: El huerto familiar biodinámico

Contenidos:

Montar un huerto ¿Dónde, cómo, qué se necesita etc.?

Preparar la tierra

Adventicias

Abono verde

Cultivo mezclado

Rotación

El compost

El manejo del calendario de Maria Thun

El semillero, el transplante

Plagas

Información e inscripciones:

Tel: 625-426-962

Correo: ecocalatayud@gmail.com

Blog: http://ecocalatayud.blogspot.com

Página web: http://www.ecologistasenaccion.org

miércoles, 18 de marzo de 2009

Calendario Lunar y Biodinámico, marzo de 2009


Para tener un buen cebollar, cada tres dias habras de regar.

viernes, 13 de marzo de 2009

Crear y manejar un huerto escolar

Este es un material interesante para crear un huerto escolar o no y sacarle rendimiento, puedes descargarte este material aqui

martes, 10 de marzo de 2009

Como alimentamos los ternascos en Aragón


El otro día, paseando por el campo, me encontre un saco con esta etiqueta. Podeis pinchar la imagen para ampliarla.

Es de un pienso complementario para corderos preferentemente los días antes del sacrificio. Entre las materias primas me sorprendió:
-Maiz y soja modificados geneticamente
-Grasas animales 1,5%
-Productos y subproductosde panaderia o de fabricacion de pastas alimenticias

Y entre los aditivos surgen Etoxiquinina y BHT.

La etoxiquina previene la oxidación de las grasas del pienso (entre ellas animales ¿desde cuando comen carne los ternascos?) es tóxica y sirve tambien:
-como estabilizador en la construcción de carreteras
-está catalogada cómo pesticida para frutas de pepita.

El E-321 Butil-hidroxi-tolueno (BHT) es un antioxidante sintético procedente de la industria petrolífera reciclado su uso como aditivo alimentario. Se utiliza prácticamente siempre mezclado con el BHA (E-320).Esta sustancia no es mutagénica, pero es capaz de modificar la acción de ciertos carcinógenos. Se elimina en la orina combinado a otras substancias, por una vía metabólica común a muchos otros compuestos extraños al organismo. El BHT a dosis muy altas, produce lesiones hemorrágicas en ratas y ratones, pero no en otras especies animales. Esto puede ser debido fundamentalmente a que interfiere con el metabolismo de la vitamina K, a cuya carencia son especialmente sensibles estos roedores. El BHT, a dosis relativamente altas, afecta la reproducción en la rata, especialmente el número de crías por camada y la tasa de crecimiento durante el período de lactancia. En función de estos datos, la OMS ha rebajado recientemente la ingestión diaria admisible. Esta prohibido para alimentos infantiles.

Bueno, estos datos me hacen cuestionarne la transparencia de la información de los alimentos, lo que llaman trazabilidad.

Si el ternasco se atiborra de magdalenas caducadas, antioxidantes tóxicos, grasas animales y maíz y soja modificados genéticamente 15 días antes de su sacrificio. Por no hablar del sacrificio...(mas info sobre mataderos en http://www.mataderos.info/)

¿que estamos comiendo? ¿que llega a nuestra mesa?